Projets

Calendrier Pommes de Reinette et fruits d’ici

Publié le 21 juillet 2017 dans Projets

Logo Pommes de Reinette
Août :
– 24/08 : Rencontre autour des vergers haute-tige. Renseignements et inscription à la Fédération des parcs naturels : nicolas.nederlandt@fpnw.be
Septembre
– 20 /09 : 14h  Atelier  » Blosses  » (prunes)  au Vivier à Habay. Informations et inscription (places très limitées) auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be
– 28/09 : 19h dégustation de prunes à la Halle de Han. PAF 3euros. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be
Octobre
– 12/10 : 19h dégustation de poires d’automne. À la Halle de Han. PAF : 3 euros. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be,
– 10 ou 11 / 10 :14h. Atelier sur les anciennes variétés de poires régionales au Vivier à Habay. Informations et inscription (places très limitées) auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be
– 15/10 : Fête gourmande au verger conservatoire de Tronquoy. À Tronquoy (Neufchâteau) : http://www.neufchateau.be/fr/loisirs/tourisme/office-du-tourisme/evenements/fete-gourmande-au-verger
Programme de la Semaine Pomologique en Gaume, du 20 au 27 octobre 2017 :
20 : Marché fermier à la Halle de Han , spécial variétés de fruits de terroir et menu du marché spécial poires. De 17h à 20h Marché Fermier de Han Han, 36 – 6730 Tintigny. Informations : marchefermier@halledehan.be
* 21 : au Parc Naturel de Gaume, 1, rue Camille Joset 6730 Rossignol :
o 10h-12h : formation : Entretien, taille et restauration des vieux vergers proposée par Benjamin Cerisier, de  » Tout naturellement « asbl.  PAF 5 euros. Inscription préalable indispensable auprès d’Anne Leger : a.leger@pndg.be 0479/437 419
o 18h inauguration et vernissage de l’exposition  » Sam’crock les pommes « , du collectif Sam’crock pour le projet Pommes de reinette et fruits d’ici. Informations auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be,
*  22 : Exposition  » Sam’crock la pomme  »  en présence des artistes, de 10h à 18h.
* 24: 18h-21h : atelier culinaire  » À chaque variété sa recette, chaque fruit cherche son légume  » avec l’ASBL Gache Warache.  PAF 10 euros. Informations et inscription (groupe limité) auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be
 » À chaque variété sa recette, chaque fruit cherche son légume  » . Cycle de 3 ateliers culinaires, dans le cadre du projet  » Pommes de reinette et fruits d’ici  » de l’ACRF Femmes en milieu rural.
PAF : 10euros/ateliers, 25euros/cycle
Formule :
– Dégustation de différentes variétés de fruits (pommes, poires, prunes) issus de vergers haute tige non traités ;
– préparation recettes associant fruits et légumes ;
– comparaison des résultats en fonction des variétés de fruits ;
– (re) construction des recettes ;
Un repas-dégustation est prévu en fin d’atelier. Chaque participant(e) repart avec les recettes testées, ainsi que des échantillons des préparations réalisés
Calendrier des  ateliers :
1) le 24/10, de 18h à 21h. à la Maison du Parc Naturel de Gaume, à Rossignol : conserves et condiments.
2) Le 25/11 , de 14h à 18h. à la Halle de Han : cuisson à l’étouffée.
3) Le 2/12, de 10h à 13h,  à Chiny : préparation en pâte.
Information et inscription (groupe limité) auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be
* 25 :
o 14h-16h30  » Maraude d’histoires fruitées « , atelier dessin/écriture, avec Winnie de Schaetzen. À la Maison du  Parc Naturel de Gaume, 1, rue Camille Joset 6730 Rossignol. PAF 3 euros. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be,
o 18h-20h00 : conférence de Marc Lateur : inscription préalable indispensable à a.leger@pndg.be (groupe limité) A la Maison du Parc naturel de Gaume, 1 rue Camille Joset 6730 Rossignol. PAF 5 euros
L’intérêt des fruits des vergers hautes tiges conférence-atelier de Marc Lateur, du CRAW à Gembloux, spécialiste des variétés fruitières anciennes :
– Les qualités nutritionnelles et l’intérêt des fruits de vergers hautes tiges, non traités
– Les variétés locales à rechercher, et l’importance des vergers anciens pour retrouver des variétés à sauver
– Les participants sont invités à apporter leurs pommes et poires, pour les faire identifier et déguster
– Dégustation d’un panel de fruits, apportés par Gembloux et par les participants à la conférence
* 27 : 18h. Rencontre avec les membres de l’ASBL Les Croqueurs de Pommes de Lorraine. Souper collaboratif  » Pommes de Reinette et Fruits d’ici  » à base d’anciennes variétés de  poires. Au Parc Naturel de Gaume, 1, rue Camille Joset 6730 Rossignol. PAF : 10euros à verser anticipativement sur le compte : BE 90 1030 15972332, avec la mention  » souper pommes de reinette, nomprénom  »  Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be .
* 28 : 14h -16h : formation aux différentes techniques de récolte de fruits dans des arbres haute tige, avec Eric Goosse. PAF 5 euros.  Inscription préalable indispensable à a.leger@pndg.be
Novembre
– 14 /11 : 19h : dégustation de pommes d’automne. À la Halle de Han. PAF 3 euros. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton :  0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be
– 25/11 : atelier culinaire avec Gache warache à la Halle de Han. PAF 10 euros. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton :  0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be
Décembre :
2/12 : atelier culinaire Gache Warache à Chiny. PAF : 10 euros. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be.

Pommes de Reinette et fruits d’ici en Sud Luxembourg

Publié le 3 mars 2017 dans Projets

MarsEstelle 1
-30/03 : Réflexion sur l’aménagement de fruitiers pour la conservation des fruits : de 19h à 22h à la Halle de Han : Han, 36, 6730 Tintigny. Dégustation comparative de fruits de conservation, revue documentaire et présentation de fruitiers, auberge espagnole. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be
Estelle 2
Avril
– 22/04 : de 14h à 16h30. Atelier d’écriture et goûter au verger, avec Winnie de Schaetzen. Rendez-vous devant l’église de Bleid. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be. PAF 3 euros.
– 30/04 : balade pédestre et cycliste  » d’Arbres en arbres  » à travers les vergers du Parc de la Burdinale Mehaigne, à Burdinne. Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be, ou de Cathy Vizzini 0496/16.00.14 cathyvizzini@acrf.be
Estelle 3
Juillet
-08/07 : 12h-16h Visite de la Framboiserie de Malmedy : Chemin des Potiers, 10
4960 Malmedy.
Un co-voiturage sera organisé au départ de Habay.
Rencontre avec Yves de Tender, qui cultive fruits, petits fruits, légumes, et confectionne des confitures et des sirops artisanaux. Pique-nique sur place, rencontre, discussion, visite de l’exploitation, aide à la cueillette et à la confection des confitures.
Informations et inscription auprès d’Estelle Carton : 0496/28.45.02 estellecarton@acrf.be. PAF 3 euros.

D’arbre en arbre au cœur de nos villages

Publié le 30 mai 2016 dans Projets

Le 1er mai, une balade en vélo entre Hesbaye sèche et vallée du Geer, organisée avec le soutien du groupe local ACRF de Roclenge, dans le cadre du projet « Pommes de Reinette et fruits d’ici », a rassemblé une cinquantaine de personnes.
Depuis plusieurs semaines, Paula, Bernadette, Cathy et Estelle s’affairent pour tout préparer. Elles ont sollicité les propriétaires des vieux vergers prêts à raconter leurs histoires, concocté et testé un itinéraire de chemins de traverse, organisé le goûter à base de pommes et cidre et de jus…
Tout était prêt pour une magnifique journée sous le soleil. Les participants, jeunes et moins jeunes, parents, enfants et même 3 chiens, tous ont pris énormément de plaisir à la balade, à écouter l’histoire des arbres et des hommes, à déguster les produits de ces vergers….
Une seule demande en fin de parcours : à quand la prochaine balade?
Si vous voulez en savoir plus sur ce projet, vous pouvez lire l’ensemble de l’article rendant compte de cette promenade découverte dans le Plein Soleil de Juin 2016 ou vous adresser à Estelle : estellecarton@acrf.be

Projet de Charte concernant l’exception agricole

Publié le 22 décembre 2015 dans Projets

Le secteur agricole est confronté à une crise majeure. Actuellement, les outils dont nous disposons pour la résoudre sont insuffisants. Il faut donc ouvrir un débat au niveau européen sur la nécessité de soutenir autrement l’agriculture.

Aujourd’hui, le secteur agricole est mis en difficulté et doit faire face à:

  • un marché fortement volatile où les prix payés aux producteurs sont en chute libre ;
  • la baisse de près de 70% en 30 ans du nombre d’exploitations agricoles en Belgique ainsi que de la main d’œuvre ;
  • l’augmentation des importations de produits agricoles (soja, maïs, sucre, viandes, etc.) rendant l’Union européenne dépendante de pays où les normes de qualité de production sont moins strictes (OGM, contrôles sanitaires, etc.)

Reconnaître l’exception agricole, n’implique pas de nier la réalité économique de l’agriculture mais de reconnaître et faire respecter ses multiples dimensions et fonctions : la souveraineté et la sécurité alimentaires, la santé, le bien-être, la préservation de la nature et de la biodiversité, la diversité de pratiques agricoles…

L’application du principe d’exception agricole doit permettre de favoriser les producteurs locaux dans l’approvisionnement des acteurs publics, de militer les intermédiaires, de limiter la dépendance alimentaire envers certains produits ou pays fournisseurs, de limiter les importations de produits agricoles qui peuvent être développées ici ; de veiller à ce que chaque zone géographique soit autonome pour son alimentation ; de favoriser le respect par tous les produits des mêmes normes sanitaires, environnementales et sociales et de prévoir des droits de douane différenciés à l’importation lorsque ce n’est pas le cas.

Sur base d’un ensemble de contributions, M. Benoît lutgen, président du CDH a rédigé un projet de charte qui pose les bases d’une exception agricole.

Nous vous proposons de prendre connaissance de ce projet en allant sur le site www.exceptionagricole.be

 

 

D’Al Copete à Macapette

Publié le 25 octobre 2015 dans Projets

 

Un atelier théâtre où les mots et les idées viennent bousculer les situations vécues, pour laisser la place à des femmes, et un homme, qui osent et s’exposent, disent et agissent, rient et se rient des situations, excès, principes  et autres finalités dont seul l’humain a le secret..

Les 17 et 18 octobre furent des temps  de concrétisation et de valorisation du projet, avec un retour du groupe sur la scène de La Tannerie à Gedinne. La troupe s’y est  produite dans de vraies conditions professionnelles et  près de 150 personnes ont acclamé chaleureusement les acteurs.

Après avoir, l’année dernière, proposé avec humour le fruit de leurs réflexions sur les modes de communication actuels, avec Les Poules Alliées surfent sur le net, la troupe propose  cette année, et avec autant d’humour,  un nouveau spectacle où les personnages dénoncent des pratiques non-admissibles aujourd’hui.  
En première partie, nous avons pu entendre et  apprécier la chorale Chœur d’Ardenne. Une petite chorale qui par son grand talent d’interprétation a su nous émouvoir et même toucher certains  jusqu’aux larmes.

La troupe des  Poules Alliées   fait ensuite réfléchir le public sur la société de consommation, de surconsommation,  de délocalisation des entreprises et l’exploitation souvent ignoble d’une main d’œuvre bon marché. Les scènes s’enchaînent et le fond du message passe  par les textes, les gestes, les expressions, …  au travers de  quelques mises en scène du quotidien, elles suscitent la réflexion. Le sujet est sérieux, mais le message circule avec beaucoup d’humour.

 

Baguage de la deuxième nichée de chouettes

Publié le 9 septembre 2015 dans Projets

Un nichoir est installé dans le clocher de l’Eglise Saint Michel de Jalhay depuis déjà quelques années.  En 2010, dans le cadre d’un projet « environnement » l’ACRF – Femmes en milieu rural a subsidié le matériel nécessaire pour observer les chouettes effraies.  2015 est une bonne année puisqu’après une première ponte et le baguage de 4 oisillons plus tôt dans l’année, c’est tout récemment que 5 autres bébés chouettes ont été bagués.