Archives mensuelles: décembre 2010

Analyse: « Ethique(s) : quelques itinéraires et repères anthropologiques pour plus d’humanisation » par Bernadette Wiame

Publié le 1 décembre 2010 dans Analyses

L’ACRF a décidé de se pencher sur des questions considérées par nombre de nos membres comme sensibles, difficiles et délicates, les questions dites bioéthiques qui concernent plus particulièrement le début et la fin de vie ainsi que la manipulation du vivant. Avant de s’interroger sur des situations particulières, nous avons voulu nous donner des repères. On parle en ces matières d’éthique, de morale. Quelle est la différence entre les deux? Nous avons interrogé Bernadette Wiame qui nous propose une mise en perspective de la question en termes d’itinéraires et de repères pour déboucher sur une exigence d’universalité. Nous l’y rejoignons : il y a des choix à faire !

téléchargez:  acrfana_2010_17_ethique_morale_bw

Analyse:  » La mobilité en milieu rural des femmes de plus de 65 ans » par Brigitte Laurent

Publié le 1 décembre 2010 dans Analyses

La perte de mobilité quand on vieillit est un problème en soi, au-delà des faibles revenus, même quand on a de l’argent. Comment se rendre chez le médecin dans le village voisin ? Comment revenir des courses avec tous ses sacs ? Comment accueillir les petits-enfants après l’école quand ils habitent à 25 km ? L’ACRF a opéré un sondage auprès de femmes de plus de 65 ans vivant en milieu rural, avec une attention particulière à celles qui disposaient de petites pensions et se trouve face des conclusions inattendues.

Téléchargez:  acrfana_2010_18_mobilite_isolement_bl

Analyse: « Jouets et jeux d’enfant: pour des hottes durables et responsables » par Muriel Lescure

Publié le 1 décembre 2010 dans Analyses

La prochaine foire du jouet de Nuremberg, une référence en la matière, aura pour thème « Toys go green » : assiste-t-on à une vraie réflexion concernant l’impact des jouets sur la santé et l’environnement aujourd’hui? Les parents, grands-parents qui souhaitent acheter des jouets et jeux équitables, durables, voire écologiques aujourd’hui se trouvent démunis. Comment s’y prendre ? La nouvelle directive européenne du 18 juin 2009 en la matière a-t-elle fait évoluer les choses ? Existe-t-il en Belgique des labels, des associations pouvant nous aider ?

téléchargez: acrfana_2010_19_jouets_durables_ml

Analyse: « Etiquetage nutritionnel : pour consommer « en connaissance de cause » » par Muriel Lescure et Joëlle Stuerebaut

Publié le 1 décembre 2010 dans Analyses

Mais au fait : à quoi servent les nutriments présents dans notre assiette ? Pourquoi faut-il y être attentif ? Comment sont-ils présentés sur les emballages ? Comment repérer les infos intéressantes ? Renforçons notre vigilance et sens critique pour résister aux multiples charmes déployés par les annonceurs…

téléchargez: acrfana_2010_20_etiquette_nutritionnelle_ml

Analyse:  » Obésité : un fléau mondial » par Anne Moulin

Publié le 1 décembre 2010 dans Analyses

Selon un récent rapport de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), 800 millions de personnes souffriraient aujourd’hui de malnutrition et de famine dues à une insuffisance de nourriture et à une mauvaise répartition des richesses. Dans le même temps, un milliard d’individus seraient frappés d’obésité liée à l’excès alimentaire et à la « malbouffe ». Doit-on craindre qu’il y ait plus de gros que d’affamés ? L’OMS parle d’une véritable épidémie.

téléchargez: acrfana_2010_21_obesite_fleau_am

Analyse:  » Le boom de l’huile de palme » par Anne Vanhese

Publié le 1 décembre 2010 dans Analyses

Elle est partout : dans les biscuits, les chips, les margarines, les pâtisseries, les pâtes à tartiner … mais également dans de nombreux produits cosmétiques et chimiques sans oublier sa présence dans les biocarburants. L’huile de palme s’est invitée peu à peu dans nos vies. Avantageuse ? Certainement ! Mais pour qui ? Si elle fait l’affaire des industriels, il en va tout autrement pour les populations où pousse le palmier à huile, pour l’environnement et pour notre santé en tant que consommateurs, une préoccupation pour les femmes qui encore très souvent gèrent les repas familiaux.

téléchargez: acrfana_2010_22_huile_palme_av